Posted on / by Jens Glatz

Showcooking IFA 2015

Ich wedel mit meinem IFA – Einlasskärtchen vor der Security rum und tippel dabei von einem auf das andere Bein. „Ich muss zu Halle 1.1 – ich mach da heute Essen warm“, erkläre ich dem Sicherheitsmann am Einlass.
„Haa..bist du nicht der Henssler? Doch der bischd du oder?“

 

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Ich verneine und schwöre ihm bei all meinen Müttern, dass ich weder Henssler bin noch ihn kenne.

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IFA 2015 - www.jens-glatz.com

Nachdem mich mein neuer Sicherheitswachmann-Kumpel endlich durch den Einlass lies, eile ich weiter in Richtung Siemens-Halle. Schließlich muss ich pünktlich um 10 Uhr auf der Kochbühne stehen – Halle 1.1 (Eingang Süd) an Stand 101.

Wow..Krass, wie groß hier alles ist. Die Dimensionen hauen mich um, als ich die Halle betrete. Meine Foodblogger-Freundin Jenny mit der ich hier vom 04.-08.09.2015 von 10 bis 17 Uhr koche, schlendert schon fröhlich-quitschend durch die Showküche.

5 Tage – 20 Kochshows – immer im Wechsel mit den großen Köchen Alfons Schubeck und Christian Hense im Wechsel, die auf der großen Siemens-Bühne kochen – was für ein Erlebnis.

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